Layanan Catering

Puspa Catering menggunakan bahan-bahan masakan berkualitas, halal dan aman saji untuk semua menu. Memiliki berbagai pilihan menu untuk berbagai macam acara dan kebutuhan Anda.

Daftar Menu 

Dibawah adalah daftar menu terbaru dari Puspa Catering. Silakan menghubungi marketing kami untuk reservasi.

Visi

Puspa Catering Services sebagai leader di industri catering dan menjadi pilihan utama untuk berbagai kebutuhan acara.

Brochure

Misi

Dalam memenuhi tujuan sebagai leader di industri catering maka Puspa Catering Services dalam menjalankan usahanya berpedoman dan bertindak sebagai marketing company di mana marketing sebagai konsep bisnis strategik yang menjamin kepuasan berkelanjutan bagi ketiga stakeholder yaitu pelanggan, karyawan dan pemegang saham.

Menu

Resources

Sumber daya tenaga kerja kami merupakan tenaga kerja terdidik dan berpengalaman dalam bidang tugasnya.

Pada waktu pekerjaan memuncak akan diadakan penambahan tenaga kerja harian khusus untuk tenaga-tenaga waiter, cookhelper dan dishwasher.

Persediaan bahan-bahan diatur sebagai berikut :

1.   Fresh Food
Persediaan untuk fresh meat, ikan, seafood dan ayam dengan persediaan maksimum untuk keperluan 3 hari.  Sayuran dan buah-buahan dilakukan pembelian setiap hari.

2.   Groceries & Canned Food
Persediaan untuk groceries dan makanan dalam kaleng dengan persediaan maksimum untuk keperluan satu bulan, kecuali barang-barang tertentu.

3.  Frozen Food
Persediaan untuk daging beku dapat disimpan lebih lama dengan persediaan maksimum untuk keperluan 3 bulan dan menjaga temperatur freezer serta pengepakan yang baik.

Tersedia dengan jumlah cukup untuk peralatan dapur dan peralatan service. Peralatan dapur yang terpasang dan tersedia mampu memproduksi dengan kapasitas 12.000 porsi perhari.

Products

Jenis makanan yang diproduksi adalah sebagai berikut:

  • Makanan Indonesia
  • Makanan China
  • Makanan Jepang
  • Makanan Eropa
  • Makanan lain sesuai permintaan

Cara penyajian yang dilakukan dapat berupa:

  • Prasmanan
  • Menu dalam gubug (stall)
  • Set menu
  • Menu dalam box
  • Aneka tumpeng
  • Aneka jajan pasar
  • Snack box
  • Coffee/Tea Break
  • Lain-lain sesuai permintaan

Golongan pelanggan Puspa Catering Services terdiri dari:

  • Perorangan
  • Istana Negara
  • Instansi Pemerintah termasuk Departemen, Kepolisian dan TNI
  • Perusahaan BUMN
  • Perusahaan Swasta
  • Organisasi Kemasyarakatan
  • Organisasi Politik
  • Organisasi Olah Raga
  • Dan lain-lain

Marketing

Wilayah pemasaran Puspa Catering Services meliputi seluruh wilayah Jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi). Puspa Catering juga mempunyai rekanan gedung serta masjid sejumlah 70 tempat.

Yuk, Pesan Menunya!

Kami dengan senang hati siap melayani kebutuhan Catering acara Anda. Dapatkan detail rencana dan konsultasi bersama rekan marketing kami.