Salam Puspa ….. Hai … para bride n groom yang lagi sibuk nyiapin “the most important event in life”, gimana nih persiapannya. Wah … exited banget pastinya, gimana bikin acara nanti jadi special, berkesan mendalam dan membanggakan.
Pada kesempatan ini Puspa ingin sekali sharing ke para calon pengantin khususnya dalam menyiapkan makanan yang biasanya menjadi faktor yang sangat penting dalam setiap event. Beberapa hal yang perlu diperhatikan : Rasa dan kualitas makanan Kalau bicara makanan pastinya dong rasa atau taste menjadi faktor utama selain tentu saja penyajiannya juga harus menarik. Namun jangan lupa, selain rasanya yang maknyus juga bahan-bahan yang digunakan harus yang berkualitas. Tak kalah pentingnya adalah kebersihan dari makanan itu sendiri harus terjamin, jangan sampai tamu-tamu kita sakit perut karenanya.
Untuk bisa tercapai semua kondisi itu maka fasilitas yang dimiliki oleh sebuah usaha catering harus memadai seperti fasilitas penyimpanan makanan maupun kondisi dapurnya. Jadi kepada para bride n groom kalau memilih catering jangan lupa untuk memperhatikan kondisi dari fasilitas tersebut yang merupakan prasyarat untuk tercapainya hasil yang baik dan memuaskan. Bicara makanan, selain kualitas perlu juga diperhatikan kuantitasnya, jangan sampai makanan habis sebelum acara berakhir. Pastikan catering yang anda pilih jujur dalam memberikan makanan yang sesuai dengan jumlah porsi yang telah disepakati.
Penampilan Bahagianya jika acara kita tampil cantik dan elegan yang akan membuat kagum setiap orang yang melihatnya dan memberi kebanggaan tersendiri kepada kita sebagai tuan rumah. Makanan yang maknyus akan lebih membangkitkan selera jika dipadukan dalam suasana ruangan yang cantik nan elegan tersebut. Pelayanan Jangan lupa kelancaran proses merupakan faktor yang penting karena rasa makanan yang lezat dan penampilan yang cantik tidak akan ada artinya jika pelayanan tidak baik, bisa dibayangkan suasana pesta akan amburadul. Penampilan pramusaji yang menawan dan proses refill makanan serta proses clear up yang baik akan menyempurnakan cantik dan elegannya pesta kita. Nah ….. bersiap-siap ya untuk mulai memilih catering yang baik agar jangan sampai moment yang luar biasa ini rusak dan menimbulkan penyesalan dikemudian hari. ok ….. good luck bride n groom !!